명란버터파스타

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

무색소 저염 선동 명란젓갈 더알찬 튜브명란 220g (110g x 2개)

11,310원

100g당 2,570원무료배송

속초에서 만든 입술 백명란젓갈, 400g, 1개

16,940원

100g당 4,235원

[로켓프레시] 동원산업 짜먹는 간편명란 (냉동)

11,900원

찬예찬 명란젓 분알 1kg

12,710원

100g당 1,271원무료배송

찬누리젓갈 국내제조 속초 백명란젓 파치1kg

15,980원

100g당 1,598원무료배송

파스타자라 스파게티니, 3개, 500g

6,090원

100g당 406원

몰리자나 면사랑 스파게티, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

알치네로 유기농 통밀 스파게티, 500g, 2개

7,050원

100g당 705원

파스타자라 자라 딸리아뗄레, 2개, 500g

5,300원

100g당 530원

오뚜기 스파게티

7,820원

앵커버터 무가염 227g 1박스(40개입), 40개, 227g

182,060원

100g당 2,005원

FS 마르켄 버터 (천연발효버터) - 10kg /무료배송, 1개, 10kg

149,900원

100g당 1,499원무료배송

앵커 무염버터 유크림 100%

10,940원

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앵커 무염버터

24,890원

무료배송

앵커FP버터 454g 뉴질랜드 앵커버터 아이스박스 아이스팩 무료

18,000원

100g당 3,965원무료배송

바질 500g 생잎 식용 허브 대용량, 1개

16,900원

100g당 3,380원무료배송

바질 500g 생잎 식용 허브 대용량, 1개

12,890원

100g당 2,578원무료배송

국내산 바질

7,480원

[로켓프레시] 국내산 바질

4,480원

드라마팜 스위트바질 수확즉시배송

6,900원

무료배송

연마제없는 치즈그라인더 그레이터 레몬 제스트 강판, 1개

21,890원

1개당 21,890원

블루베리키친 치즈그라인더 2in1, 1개

19,900원

1개당 19,900원

코멧 키친 스텐 치즈 그레이터

4,920원

선인 레몬제스트

11,850원

무료배송

선인 냉동 레몬제스트 레몬껍질 100%

3,190원

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1. 00
   스파게티 100g

   00:00/ 08:00

   끓는 물에 소금 약간을 넣고 그라냐노 스파게티를 넣어 최대한 빠르게 삶아 면이 알덴테가 될 때까지 8분 정도 끓입니다. 물기를 빼고 뜨거운 상태를 유지하기 위해 두꺼운 유리 볼에 담아둡니다. 이렇게 하면 버터가 잘 녹아들어 부드러운 질감이 살아납니다.
2. 01
   스파게티 100g버터 2.1큰술

   00:00/ 01:00

   미리 잘라둔 버터를 뜨거운 스파게티에 넣고 패스처럼 잘 비벼줍니다. 버터가 완전히 녹아 면 전체를 코팅될 때까지 저어주며 중불에서 1분 정도 합니다. 버터의 고소함이 면에 스며들어 기본 베이스가 완성됩니다.
3. 02
   명란 100g

   00:00/ 02:00

   명란을 넣고 부드럽게 버무리며 중불로 2분간 살짝 데웁니다. 명란이 탱글해지며 감칠맛이 올라올 때까지 저어가며 마요네즈는 절대 넣지 않습니다. 마요네즈를 빼야 재료 본연의 맛이 살아납니다.
4. 03
   레몬 제스트 5g바질 5g

   00:00/ 00:30

   신선한 바질 잎을 송송 썰어 넣고 향긋한 레몬 제스트를 뿌려 가볍게 섞어줍니다. 레몬 제스트의 상큼함이 감칠맛을 보강하며 30초 정도만 더 버무립니다. 향이 퍼지면 불을 끄고 바로 그릅니다.