오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
퇴근 후 간단 원팬 양배추 파스타
양배추가 듬뿍 들어가 속이 편안하고 가벼운 원팬 파스타. 닭안심과 간단 양념으로 퇴근 후 빠르게 만드는 든든한 한 끼.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
올리브유4큰술847원
다진마늘2큰술129원
페페론치노3개264원
양배추2줌400원
삶은 닭안심적당량1,200원
소금3꼬집2원
물1600ml464원
파스타면2인분600원
간장1큰술50원
굴소스1큰술147원
참치액1큰술80원
후추약간10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분423kcal
열량
26g
단백질
53g
탄수화물
60g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00페페론치노 3~4개올리브유 4큰술다진마늘 2큰술프라이팬에 올리브유 4T, 다진마늘 2T, 페페론치노 3~4개를 넣습니다. 약불에서 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.
- 01삶은 닭안심 적당량양배추 2줌소금 3꼬집양배추 2줌과 삶은 닭안심, 소금 1꼬집을 넣어 살짝 볶습니다. 재료가 익으면 잠시 그릇에 덜어둡니다.
- 02파스타면 2인분굴소스 1큰술참치액 1큰술간장 1큰술물 1600ml00:00/ 10:00같은 팬에 물 800ml, 간장 1T, 굴소스 1T, 참치액 1T을 넣고 끓입니다. 물이 팔팔 끓으면 파스타면 2인분을 넣어 중강불에서 10분간 익힙니다.
- 03양배추 2줌후추 약간면이 익으면 볶아둔 양배추와 닭안심을 다시 넣고 후추를 뿌려 잘 섞습니다. 완성된 파스타를 접시에 담아 마무리합니다.

