오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
반하게 될 비빔국수 양념장
블로그에서 검증된 감칠맛 나는 양념장으로 만드는 간단하고 맛있는 비빔국수입니다.
글 · 레시피
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0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
소면분량껏500원
오이1/4개189원
상추3장166원
깻잎5장248원
계란1개335원
설탕1큰술44원
고춧가루1큰술207원
맛술1큰술59원
진간장1큰술44원
식초1큰술65원
올리고당1큰술106원
다진마늘0.5큰술32원
고추장1큰술166원
참기름취향껏100원
통깨취향껏50원
이 레시피에 약 2,311원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분138kcal
열량
12g
단백질
64g
탄수화물
15g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00고춧가루 1큰술올리고당 1큰술다진마늘 0.5큰술진간장 1큰술고추장 1큰술설탕 1큰술맛술 1큰술식초 1큰술볼에 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고추장 1큰술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
- 01오이 1/4개상추 3장깻잎 5장계란 1개오이, 상추, 깻잎을 먹기 좋은 크기로 손질하고, 계란은 삶아서 준비합니다.
- 02소면 분량껏냄비에 물을 끓여 소면을 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
- 03참기름 취향껏소면 분량껏통깨 취향껏그릇에 삶은 소면과 손질한 채소 고명을 올리고 양념장을 적당량 얹어 비벼줍니다. 마지막으로 취향에 따라 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

