THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

두부 스테이크

노릇하게 구운 두부에 달콤 짭짤한 양파 소스를 곁들여 풍미를 살린 일본식 두부 스테이크입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
두부 스테이크
Fig. 01 · 두부 스테이크사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
두부1모1,980원
양파0.5개143원
부침가루적당량500원
미림6큰술846원
간장1큰술100원
다진 마늘1큰술65원
설탕1큰술44원
식용유적당량300원
이 레시피에 약 3,978 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
600kcal
열량
35g
단백질
56g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    식용유 적당량양파 0.5개
    양파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 후라이팬에 식용유를 두르고 양파를 넣어 살짝 볶아줍니다.
  2. 01
    다진 마늘 1큰술양파 0.5개미림 6큰술간장 1큰술설탕 1큰술
    볶던 양파에 미림 6큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 소스가 어우러지도록 졸여줍니다.
  3. 02
    부침가루 적당량두부 1모
    두부는 전자레인지에 돌려 물기를 충분히 제거합니다. 물기를 뺀 두부 겉면에 부침가루를 두껍게 골고루 묻혀줍니다.
  4. 03
    부침가루 적당량두부 1모양파 0.5개
    후라이팬에 기름을 두르고 부침가루를 입힌 두부의 모든 면을 노릇하게 구워줍니다. 완성된 두부 스테이크 위에 미리 만들어둔 양파 소스를 듬뿍 얹어 마무리합니다.