소고기 미역국

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

완도 돌각미역 1kg (산후조리 영양식 미역국,미역냉국,키로,건미역), 1kg, 1박스

16,200원

100g당 1,620원무료배송

[삼화해조류]완도산 자른미역 편리미역, 500g, 2개

18,800원

100g당 1,880원

오뚜기옛날 미역

8,300원

오뚜기옛날 미역

15,740원

국내산 신선한 건 미역 1kg

16,150원

100g당 1,615원무료배송

미국산 초이스 부채살 스테이크 (냉장)

29,990원

[로켓프레시] 농협안심한우 정육 세절 1등급 국거리용 (냉장)

10,990원

[로켓프레시] 호주산 부채살 스테이크 (냉장)

31,990원

마장동 1++한우 모둠 세트 소고기 600g,800g, 800g, 1개

99,000원

100g당 16,500원무료배송

행복미트 호주산 목초육 청정우 소고기 사태살, 1kg, 2개

49,900원

100g당 2,495원무료배송

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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1. 00
   미역 15g물 1000ml

   00:00/ 60:00

   미역 15g을 찬물에 1시간 정도 담가 부드럽게 불립니다. 불리면 부피가 10배 정도 늘어나니 양을 조절하세요. 불린 미역을 물에 여러 번 헹구고 길면 잘라 준비합니다.
2. 01
   소고기 150g물 1000ml

   소고기 150g의 핏물을 키친타월로 제거합니다. 국거리나 양지 부위를 사용하면 좋습니다. 이렇게 핏물을 제거하면 국물이 깔끔해집니다.
3. 02
   소고기 150g참기름 2큰술

   냄비에 참기름 2~3큰술을 두르고 소고기를 넣어 중불에서 볶아줍니다. 고기 겉면이 익을 때까지 볶아 육즙을 잠그세요. 고기가 볶아지면 고소한 냄새가 납니다.
4. 03
   미역 15g

   00:00/ 02:00

   불린 미역을 넣어 고기와 함께 1~2분 더 볶아줍니다. 다진 마늘은 선택적으로 추가할 수 있습니다. 미역이 기름에 볶아지면 향이 배어들어 맛이 좋아집니다.
5. 04
   물 1000ml

   물을 1L 부어 센불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄입니다. 거품이 생기면 걷어내세요. 약불에서 계속 끓여 재료 맛이 우러나게 합니다.
6. 05
   간장 2큰술소금 0.5큰술

   국간장 2큰술을 넣어 맛과 색을 내고 부족한 간은 소금 약간으로 맞춥니다. 파는 넣지 않습니다. 간이 배어들 때까지 저어주세요.
7. 06
   미역 15g물 1000ml

   00:00/ 30:00

   약불에서 30분 정도 푹 끓여줍니다. 국물이 맑고 미역이 부드러워지면 완성입니다. 불을 끄고 잠시 숙성시키면 맛이 더 깊어집니다.