오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
매콤 계란참치 다이어트 비빔밥
삶은 계란과 참치를 매콤한 불닭소스로 비벼 먹는 저칼로리 고단백 다이어트 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥1공기300원
삶은 계란2개400원
참치캔1캔2,500원
참치액0.8큰술50원
알룰로스0.8큰술160원
불닭소스0.8큰술320원
참기름0.8큰술304원
김1장200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분725kcal
열량
50g
단백질
79g
탄수화물
25g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00밥 1공기밥 작은 공기 1개를 비빔용 볼에 담아 준비합니다. 다이어트 식단이므로 현미밥이나 곤약밥을 활용하면 더욱 좋습니다.
- 01삶은 계란 2개밥 1공기준비한 밥 위에 삶은 계란 2개를 올리고 숟가락으로 거칠게 으깨줍니다. 너무 곱게 으깨는 것보다 덩어리가 약간 있는 것이 식감이 더 좋습니다.
- 02밥 1공기기름을 완전히 뺀 참치 1캔을 볼에 추가합니다. 참치 기름을 제거해야 칼로리를 낮추고 비빔밥의 담백한 맛을 살릴 수 있습니다.
- 03알룰로스 0.8큰술불닭소스 0.8큰술참치액 0.8큰술참기름 0.8큰술참치액 0.8큰술, 알룰로스 0.8큰술, 불닭소스 0.8큰술, 참기름 0.8큰술을 차례대로 넣어줍니다. 불닭소스의 매콤함과 알룰로스의 단맛이 조화를 이루어 감칠맛을 냅니다.
- 04밥 1공기김 1장모든 재료와 양념이 골고루 섞이도록 숟가락으로 잘 비벼줍니다. 완성된 비빔밥은 김에 싸서 김치와 함께 먹으면 한 끼 식사로 완벽합니다.