THE
RecipeX
오늘의 한 그릇

김치만두전골

시원 칼칼한 국물에 만두를 푹 끓여 먹는 간단한 전골입니다.

현우의도시락 프로필 사진
글 · 레시피
현우의도시락
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SERVES 2·30 MIN
김치만두전골
Fig. 01 · 김치만두전골사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
만두4개518원
신김치1/2컵728원
쇠고기50g1,249원
팽이버섯1개-
두부1/2모990원
양파1/4개72원
청양고추1개64원
대파1/2개77원
멸치육수-
고춧가루2큰술414원
국간장1큰술194원
액젓1큰술150원
미림1큰술141원
다진마늘1/2큰술32원
간장1/2큰술62원
참기름1/3큰술83원
후추-
다진마늘약간-
미림1작은술47원
이 레시피에 약 4,821 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
535kcal
열량
20g
단백질
28g
탄수화물
32g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 01
    재료를 준비합니다.
  2. 02
    액젓 1큰술
    전골에 넣을 양념장을 만들어둡니다. 액젓을 넣으면 맛이 좋습니다.
  3. 03
    쇠고기 50g
    쇠고기는 불고기나 등심을 사용해도 좋습니다. 쇠고기 양념으로 밑간을 해둡니다.
  4. 04
    멸치육수
    냄비에 멸치육수를 붓고 재료를 모두 넣은 뒤 양념장을 풀어 끓입니다. 식탁에서 끓여가며 드시면 좋습니다.