오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
토마토 계란 또띠아 랩
토마토와 루꼴라, 계란을 또띠아와 함께 구워낸 건강하고 든든한 다이어트용 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
RecipeX
5.01개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
또띠아1장300원
계란2개1,000원
토마토0.5개500원
루꼴라30g3,300원
모짜렐라 치즈50g1,250원
올리브유15ml300원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분559kcal
열량
28g
단백질
23g
탄수화물
39g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00올리브유 15ml토마토 0.5개프라이팬에 올리브유를 두르고 0.5cm 두께로 얇게 슬라이스한 토마토 4조각을 올려 중불에서 굽습니다.
- 01토마토 0.5개루꼴라 30g소금 0.5큰술후추 0.5작은술토마토 위에 소금과 후추를 약간씩 뿌려 밑간을 하고, 그 위에 루꼴라 한 줌을 넉넉하게 펼쳐 올립니다.
- 02루꼴라 30g계란 2개미리 풀어둔 계란 2알 분량의 계란물을 루꼴라와 토마토가 충분히 덮이도록 골고루 부어줍니다.
- 03또띠아 1장계란 2개계란물이 굳기 전에 또띠아 1장을 덮고 손으로 살짝 눌러 밀착시킨 뒤, 뚜껑을 덮어 약불에서 계란이 익을 때까지 기다립니다.
- 04모짜렐라 치즈 50g또띠아 1장계란 2개계란이 익어 또띠아와 고정되면 뒤집개로 뒤집은 뒤, 또띠아의 절반 부분에 모짜렐라 치즈를 취향껏 뿌립니다.
- 05또띠아 1장또띠아를 반으로 접어 반달 모양을 만들고, 치즈가 녹고 겉면이 노릇해질 때까지 앞뒤로 살짝 더 구워 완성합니다.