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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

아이들이 코박고 먹는 불고기 파스타

부드러운 한우 언양불고기와 고소한 버터, 파마산 치즈가 어우러져 아이들 입맛에 딱 맞는 감칠맛 가득한 파스타입니다.

글 · 레시피
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SERVES 3·20 MIN·👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
아이들이 코박고 먹는 불고기 파스타
Fig. 01 · 아이들이 코박고 먹는 불고기 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

3인분
삼거리 언양불고기500g15,000원
파스타면2인분750원
면수는 버리지 말고2국자-
진간장1큰술44원
꽃게액젓1.5큰술270원
버터20g524원
파마산 치즈적당량500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1117kcal
열량
42g
단백질
40g
탄수화물
112g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    면수는 버리지 말고 2국자파스타면 2~3인분
    냄비에 물을 끓여 파스타면 또는 리가토니면을 삶아 준비합니다. 면이 익으면 면수는 버리지 말고 따로 2국자 정도 남겨둡니다.
  2. 01
    달궈진 팬에 언양불고기를 넣고 고기가 뭉치지 않게 골고루 볶아줍니다.
  3. 02
    불고기가 다 익으면 삶아둔 면과 면수 2국자를 팬에 넣고 함께 볶습니다.
  4. 03
    꽃게액젓 1.5큰술진간장 1큰술
    진간장 1큰술과 꽃게액젓 1.5큰술을 넣어 간을 맞추고 재료가 잘 어우러지도록 볶아줍니다.
  5. 04
    파마산 치즈 적당량버터 20g
    버터 20g을 넣어 풍미를 더하고, 마지막으로 파마산 치즈를 듬뿍 뿌려 완성합니다.