THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치

허브 올리브 오일 구운 닭다리 채소 플래터

오븐에서 바삭하게 구워낸 닭다리와 감자, 신선한 채소 플래터. 올리브유와 허브의 향이 어우러져 건강하고 풍미 가득한 한 판 요리. 브런치나 혼밥에 딱!

Jamie Lee 프로필 사진
글 · 레시피
Jamie Lee
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SERVES 1·40 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
허브 올리브 오일 구운 닭다리 채소 플래터
Fig. 01 · 허브 올리브 오일 구운 닭다리 채소 플래터사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭다리132g1,320원
감자2개1,400원
양파1개800원
브로콜리1송이2,500원
파프리카1개1,500원
올리브유30ml600원
다진마늘1큰술210원
소금0.5큰술20원
후추1작은술240원
오레가노1작은술250원
파프리카가루1큰술500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
912kcal
열량
41g
단백질
93g
탄수화물
49g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    브로콜리 1송이파프리카 1개닭다리 132g감자 2개양파 1개
    0단계
    닭다리 살은 먹기 좋게 칼집을 내고, 감자는 큼직하게 깍둑 썰고, 양파와 파프리카는 슬라이스 썰며 브로콜리는 송이째 씻어 준비하세요.
  2. 01
    파프리카가루 1큰술올리브유 30ml다진마늘 1큰술오레가노 1작은술소금 0.5큰술후추 1작은술
    1단계
    믹싱볼에 올리브유, 다진마늘, 소금, 후추, 오레가노, 파프리카가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 02
    00:00/ 10:00
    2단계
    준비한 모든 재료를 양념장에 골고루 버무려 10분 정도 재워둡니다.
  4. 03
    00:00/ 30:00
    3단계
    오븐시트에 재료를 펼쳐놓고 200도 예열된 오븐에서 25~30분간 구워 닭고기가 익고 채소가 바삭해질 때까지 로스팅하세요.