오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 순두부 비빔밥
순두부와 기름을 뺀 참치를 활용해 포만감은 높이고 칼로리는 낮춘 초간단 다이어트 식단입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
귀리1공기1,500원
순두부0.5봉1,000원
캔참치1캔2,500원
깻잎5장248원
계란1개335원
저당 초고추장1큰술300원
통깨약간100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분256kcal
열량
51g
단백질
69g
탄수화물
21g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00캔참치 1캔깻잎 5장깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 가늘게 채 썰어 준비합니다. 캔참치는 체에 밭쳐 기름기를 숟가락으로 꾹 눌러가며 최대한 제거합니다.
- 01계란 1개프라이팬에 식용유를 약간 두르고 계란 1개를 깨뜨려 앞뒤로 노릇하게 후라이를 만듭니다. 다이어트용이므로 기름을 적게 사용하는 것이 좋습니다.
- 02순두부 0.5봉비빔 그릇에 따뜻한 귀리밥 1공기를 담고 그 위에 순두부 반 봉을 큼직하게 올립니다. 순두부의 수분이 촉촉한 식감을 더해줍니다.
- 03저당 초고추장 1큰술깻잎 5장계란 1개통깨 약간밥 위에 준비한 참치와 채 썬 깻잎, 계란 후라이를 차례로 올립니다. 저당 초고추장 1큰술과 통깨를 뿌려 골고루 비벼 먹습니다.

