오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
차예련의 5분 뚝딱 불고기
고기를 재우는 과정 없이 즉석에서 소스와 함께 볶아내어 5분 만에 완성하는 초간단 불고기 레시피입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
불고기용 소고기1팩9,000원
맛술적당량100원
데리야끼 소스적당량300원
스키야키 소스적당량300원
참기름적당량200원
통깨약간50원
청양고추취향껏200원
이 레시피에 약 10,150원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분620kcal
열량
62g
단백질
28g
탄수화물
41g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00불고기용 소고기 1팩불고기용 소고기를 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 꼼꼼하게 제거합니다. 핏물을 잘 닦아내야 고기 특유의 잡내를 잡고 깔끔한 맛의 불고기를 완성할 수 있습니다.
- 01팬을 달군 후 핏물을 제거한 소고기를 넣고 집게로 뭉친 부분을 풀어가며 볶아줍니다.
- 02데리야끼 소스 적당량스키야키 소스 적당량맛술 적당량고기가 익어가는 중에 맛술을 넣어 잡내를 날리고, 거의 다 익었을 때 데리야끼 소스와 스키야키 소스를 넣어 간이 배도록 충분히 볶습니다.
- 03청양고추 취향껏참기름 적당량통깨 약간참기름과 통깨를 넣어 고소한 풍미를 더하고, 매콤한 맛을 선호한다면 청양고추를 가위로 썰어 넣어 마무리합니다.