THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

러시아식 보양 냉국 오크로쉬카

러시아에서 여름철 보양식으로 즐겨 먹는 시원하고 크리미한 냉국입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
러시아식 보양 냉국 오크로쉬카
Fig. 01 · 러시아식 보양 냉국 오크로쉬카사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
150g759원
달걀2개500원
감자200g998원
오이0.5개378원
래디시5개1,000원
15g2,250원
0.3단300원
탄산수적당량500원
사워크림200g4,000원
소금8g20원
설탕40g140원
겨자12g113원
후추2g53원
이 레시피에 약 11,011 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
6387kcal
열량
10g
단백질
30g
탄수화물
67g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    래디시 5개감자 200g오이 0.5개 150g
    삶은 감자, 햄, 래디시, 오이를 중간 크기 강판에 갈아 볼에 담습니다.
  2. 01
    15g 0.3단
    딜과 파를 잘게 썰어 볼에 추가합니다.
  3. 02
    달걀 2개
    삶은 달걀을 강판에 갈아 볼에 넣습니다.
  4. 03
    사워크림 200g겨자 12g후추 2g
    볼에 사워크림, 후추, 겨자를 넣고 잘 섞어줍니다.
  5. 04
    탄산수 적당량소금 8g
    탄산수를 부어 농도를 맞추고 소금으로 최종 간을 하여 완성합니다.