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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

신라면 돈코츠라멘

신라면으로 만든 매콤하고 시원한 돈코츠 스타일 라멘. 남은 재료로 간단히 만드는 고급스러운 맛입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
신라면 돈코츠라멘
Fig. 01 · 신라면 돈코츠라멘사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
신라면3봉지3,000원
스프2봉200원
계란 노른자5개1,000원
다진마늘5개100원
마요네즈2스푼200원
1100ml319원
숙주3줌836원
삼겹살1줄564원
반숙 계란2줌400원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
2311kcal
열량
69g
단백질
247g
탄수화물
135g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    다진마늘 5개스프 2봉
    접시에 스프 한 봉, 노른자 한 개, 다진마늘 한 개, 마요네스 한 스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  2. 01
    1100ml
    냄비에 물 550ml와 후레이크를 넣고 끓여줍니다.
  3. 02
    1100ml
    물이 끓으면 면을 넣어 익힌 후 면수 550ml를 양념 접시에 부어 섞습니다.
  4. 03
    반숙 계란 2줌삼겹살 1줄숙주 3줌
    익힌 면을 양념 그릇에 담고 숙주, 삼겹살, 반숙 계란을 올려 플레이팅합니다.