오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
10분 완성 영양 가득 애호박밥
소고기의 영양과 애호박의 달큰한 맛이 어우러진 든든한 한 그릇 냄비밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
다진 소고기150g4,346원
애호박1개785원
밥1공기1,052원
진간장1숟가락10원
미림1숟가락15원
설탕0.5숟가락5원
물2숟가락-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분735kcal
열량
37g
단백질
87g
탄수화물
24g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00애호박 1개애호박은 깨끗이 씻어 적당한 두께로 채를 썹니다.
- 01다진 소고기 150g진간장 1숟가락미림 1숟가락설탕 0.5숟가락프라이팬에 다진 소고기와 진간장 1숟가락, 미림 1숟가락, 설탕 0.5숟가락을 넣고 볶습니다. 고기가 완전히 익으면 따로 접시에 덜어둡니다.
- 02애호박 1개같은 팬에 채 썬 애호박을 넣고 살짝 숨이 죽을 때까지 볶습니다.
- 03애호박 1개밥 1공기물 2숟가락00:00/ 05:00애호박이 볶아지면 밥 1.5공기와 물 2숟가락을 넣고 약불에서 5분간 조리합니다.
- 04밥 1공기마지막으로 볶아둔 소고기를 밥 위에 올려 잘 섞어 마무리합니다.