오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
매콤 다진돼지 라면볶음
쫄깃한 라면에 다진돼지고기의 고소함과 매콤한 양념이 어우러진 바삭하고 중독적인 면요리! 집에서 간단히 즐기는 최고의 볶음면으로, 한 입 베어 물면 끝없이 먹고 싶어질 거예요.

글 · 레시피
김소라
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
라면1개1,000원
다진돼지고기180g2,700원
다진마늘1큰술210원
진간장1큰술100원
설탕1큰술40원
고추장1큰술200원
고춧가루1작은술90원
식용유20ml120원
대파1대400원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1241kcal
열량
46g
단백질
108g
탄수화물
67g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00대파 1대
대파를 어슷 썰어 준비해주세요. - 01다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술고추장 1큰술식용유 20ml
프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 고추장, 고춧가루를 넣어 중불에서 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. - 02다진돼지고기 180g
다진돼지고기를 넣고 색이 변하고 고기즙이 날 때까지 볶아줍니다. - 03진간장 1큰술라면 1개설탕 1큰술
진간장과 설탕을 넣고 섞은 후, 라면 스프(라면 봉지 속)를 약간 넣어 볶다가 물 300ml를 부어 끓입니다. - 04라면 1개
별도 냄비에서 라면 면을 데워 물기를 빼고 프라이팬에 넣습니다. - 05대파 1대00:00/ 02:00
대파를 넣고 센불에서 2분간 볶아 양념이 면에 골고루 배이게 합니다.

