오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
여름철 새콤달콤 해초샐러드
비타민이 풍부한 해초와 신선한 채소에 새콤달콤한 드레싱을 곁들여 입맛을 돋우는 건강식 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
건해초8g500원
미역1/4컵450원
양파1/3개95원
피망1개820원
오이1/2개378원
아미노간장2큰술100원
소금1/2작은술8원
레몬즙3큰술387원
올리브오일1큰술150원
메이플시럽3큰술1,050원
다진마늘1작은술26원
통깨1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분207kcal
열량
3g
단백질
29g
탄수화물
19g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00건해초 8g미역 1/4컵00:00/ 10:00건해초와 자른미역을 찬물에 10분간 담가 충분히 불립니다. 불린 해초와 미역은 물기를 완전히 제거한 후 냉장고에 넣어 차갑게 보관합니다.
- 01양파 1/3개피망 1개오이 1/2개적양파와 피망은 얇게 채 썰어 준비합니다. 오이는 돌려깎기를 한 뒤 가늘게 채 썰어줍니다.
- 02아미노간장 2큰술올리브오일 1큰술메이플시럽 3큰술다진마늘 1작은술레몬즙 3큰술소금 1/2작은술믹싱볼에 아미노간장, 소금, 레몬즙, 올리브오일, 메이플시럽, 다진마늘을 넣고 골고루 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 03미역 1/4컵통깨 1큰술준비한 해초, 미역, 채소를 볼에 담고 만들어둔 드레싱과 다진 파, 통깨를 넣어 가볍게 버무려 완성합니다.

