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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

초간단 부추 비빔밥

향긋한 부추와 감칠맛 나는 양념장을 곁들여 건강하고 가볍게 즐길 수 있는 초간단 비빔밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 부추 비빔밥
Fig. 01 · 초간단 부추 비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
부추1줌1,091원
진간장1.5큰술67원
고추가루1큰술100원
다진마늘1큰술65원
참기름1큰술248원
통깨듬뿍50원
홍고추약간100원
1큰술4원
간장(추가용)0.5큰술50원
현미1공기500원
계란후라이1개300원
약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
264kcal
열량
21g
단백질
89g
탄수화물
27g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    홍고추 약간부추 1줌
    부추 한 줌을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 송송 썹니다. 청홍고추도 잘게 썰어 준비합니다.
  2. 01
    다진마늘 1큰술진간장 1.5큰술참기름 1큰술부추 1줌통깨 듬뿍
    볼에 썰어둔 부추와 고추를 넣고 진간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨를 듬뿍 넣어 골고루 섞어 양념합니다.
  3. 02
    계란후라이 1개부추 1줌 약간
    현미밥 위에 양념한 부추를 듬뿍 올리고 계란후라이를 얹어 마무리합니다. 기호에 따라 김에 싸서 드세요.