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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

살 빠지는 냉 바질 파스타

바질 페스토의 향긋함과 신선한 채소가 어우러진 다이어트용 냉파스타입니다. 참치액으로 감칠맛을 더해 가벼우면서도 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
살 빠지는 냉 바질 파스타
Fig. 01 · 살 빠지는 냉 바질 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
파스타 면1인분300원
냉동 새우8마리2,000원
양파1/4개72원
방울토마토6알500원
옥수수2스푼300원
바질 페스토2스푼800원
올리브유2스푼400원
참치액젓1스푼200원
소금약간10원
후추약간10원
보코치니 치즈6알3,000원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
705kcal
열량
44g
단백질
68g
탄수화물
60g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    파스타 면 1인분
    냄비에 물을 끓여 파스타 면을 넣고 포장에 적힌 시간만큼 삶아줍니다. 다 삶아진 면은 찬물에 헹궈 물기를 완전히 제거한 뒤 믹싱볼에 담습니다.
  2. 01
    냉동 새우 8마리방울토마토 6알양파 1/4개
    냉동 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 익힌 후 찬물에 식혀 준비합니다. 양파는 잘게 다지고 방울토마토는 반으로 썰어 손질합니다.
  3. 02
    방울토마토 6알옥수수 2스푼양파 1/4개
    면이 담긴 믹싱볼에 데친 새우, 다진 양파, 방울토마토, 옥수수 콘을 모두 넣어줍니다.
  4. 03
    바질 페스토 2스푼올리브유 2스푼소금 약간후추 약간
    바질 페스토 2스푼, 올리브유 2스푼, 참치액 1스푼을 넣고 소금과 후추를 취향껏 뿌려 양념합니다.
  5. 04
    보코치니 치즈 6알
    소스가 재료에 골고루 묻도록 잘 버무린 뒤 마지막으로 보코치니 치즈를 올려 완성합니다. 차갑게 보관했다가 먹으면 더욱 맛있습니다.