오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
오이참치비빔밥
오이의 아삭한 식감과 참치의 고소함이 어우러진 가볍고 든든한 다이어트 비빔밥입니다. 현미밥과 저칼로리 소스로 포만감 높으면서 살 빠지는 효과를 줍니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
현미밥1공기500원
오이0.5개400원
양파0.3개240원
기름참치1캔1,800원
계란1개500원
간장1큰술15원
알룰로스1큰술200원
참기름1큰술380원
깨5g100원
김가루0.5큰술100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분842kcal
열량
45g
단백질
89g
탄수화물
39g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00오이 0.5개양파 0.3개오이 반개를 얇게 채 썰어 준비합니다. 양파도 얇게 슬라이스하여 준비합니다. 이렇게 썰면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 01기름참치 1캔현미밥 1공기오이 0.5개양파 0.3개그릇에 현미밥 한 공기를 담습니다. 썬 오이 반개와 양파 약간, 기름참치 한 캔을 올려줍니다. 재료를 듬뿍 올려 포만감을 높입니다.
- 02계란 1개00:00/ 02:00프라이팬에 기름 약간 두르고 계란 하나를 부쳐 노른자를 터트리지 않고 지글지글 소리가 날 때까지 중불에서 2분간 프라이합니다. 완성된 계란프라이를 재료 위에 올립니다.
- 03알룰로스 1큰술참기름 1큰술간장 1큰술깨 5g간장 한 큰술, 알룰로스 한 큰술, 참기름 한 큰술을 넣고 깨를 약간 뿌립니다. 노른자를 터트려 재료 전체에 소스가 잘 배이도록 저어 비빕니다.
- 04김가루 0.5큰술김가루를 약간 뿌리거나 김을 싸서 한 입 먹습니다. 소스가 재료에 스며들어 맛이 배면 완성입니다.