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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

들깨수제비

들깨가루로 걸쭉하고 고소한 국물 맛이 특징인 수제비 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
들깨수제비
Fig. 01 · 들깨수제비사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
수제비100g900원
육수 팩1개300원
750ml218원
다진마늘1작은술26원
참치액젓1작은술36원
들깨가루3큰술336원
당근조금50원
대파조금30원
쇠고기 다시다적당량100원
멸치 다시다적당량100원
소금적당량10원
이 레시피에 약 2,106 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
431kcal
열량
18g
단백질
83g
탄수화물
13g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    육수 팩 1개수제비 100g당근 조금대파 조금
    수제비 100g, 당근 조금, 대파 조금, 육수 팩 1개를 준비합니다.
  2. 01
    다진마늘 1작은술수제비 100g당근 조금대파 조금 750ml
    00:00/ 05:00
    냄비에 물 750ml를 붓고 다진마늘 1작은술, 수제비, 당근, 대파를 넣어 5분간 끓입니다.
  3. 02
    육수 팩 1개
    00:00/ 05:00
    5분 후 육수 팩을 건져냅니다.
  4. 03
    쇠고기 다시다 적당량멸치 다시다 적당량소금 적당량
    쇠고기 다시다 2.5ml와 멸치 다시다 2.5ml, 소금 1ml를 넣고 간을 맞춥니다.
  5. 04
    들깨가루 3큰술
    거품을 살짝 건져내고 참치액 1작은술과 들깨가루 3큰술을 넣어 섞습니다.
  6. 05
    750ml
    국물이 걸쭉해지면 불을 끄고 완성합니다.