프라이팬 올리브 포카치아

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

백설 강력 밀가루

5,050원

마루비시 아바론 밀가루 강력분 소금빵, 2kg, 1개

12,100원

100g당 605원

쌀가루 (강력분) 국산 양평 가루미 제빵 글루텐프리, 1개, 1kg

6,230원

100g당 623원

대한제분 코끼리 빵용 강력 밀가루

28,490원

곰표 강력 밀가루

9,150원

Eagle 인스턴트 드라이 이스트, 2개, 500g

8,560원

100g당 856원

배대감 이스트

5,990원

카푸토1924 드라이 이스트

6,400원

르사프 드라이 이스트

18,410원

배대감 이스트

1,990원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

33,750원

알다루즈 포마스 올리브오일(유리병) 1L, 1개

11,490원

100ml당 1,149원

해표 압착 올리브유, 500ml, 4개

21,980원

100ml당 1,099원

롯데푸드 델가 블랙올리브 슬라이스 405g, 4개, 405g

9,490원

100g당 586원무료배송

웰빙공작소 델가 블랙 올리브 슬라이스, 12개, 405g

25,170원

100g당 518원무료배송

리치스 블랙올리브 병

7,500원

리치스 피티드 블랙 올리브 홀

14,050원

리치스 슬라이스 블랙 올리브

13,200원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   따뜻한 물 185g이스트 2g소금 3g

   따뜻한 물에 인스턴트 드라이이스트와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 01
   블랙올리브 30~40g

   00:00/ 05:00

   블랙올리브를 제외한 모든 재료를 넣고 주걱으로 5분 정도 잘 섞으며 반죽합니다.
3. 02
   블랙올리브 30~40g

   00:00/ 30:00

   반죽에 자른 블랙올리브를 넣고 랩을 씌워 30분간 발효합니다.
4. 03
   올리브유 20g

   손에 올리브유를 묻힌 뒤 반죽을 동서남북 방향으로 접어주는 폴딩 작업을 합니다. 이 과정을 발효와 함께 2번 더 반복합니다.
5. 04
   00:00/ 15:00

   마지막 폴딩 후 15분간 휴지시킨 뒤 프라이팬에 종이호일을 깔고 팬닝합니다.
6. 05
   00:00/ 45:00

   반죽이 2배 크기가 될 때까지 약 30~45분간 실온 발효합니다.
7. 06
   올리브유 20g

   손가락에 올리브유를 묻혀 반죽 위에 뿌리고, 손가락으로 눌러 평평하게 모양을 잡습니다.
8. 07
   00:00/ 35:00

   약불에서 양쪽 면이 노릇해질 때까지 약 25분간 굽습니다. 10분마다 밑면 색을 확인하고 프라이팬 위치를 조정하며 뚜껑의 물방울을 닦아줍니다.