초간단 시금치 무침

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

헬로우그린 시금치 분말, 80g, 2개

12,950원

100g당 8,094원

국내산 시금치

2,790원

국내산 시금치

2,080원

국내산 시금치

5,850원

클릭마켓 국내산 지방 시금치, 1박스, 2kg

13,500원

100g당 675원무료배송

하선정 멸치액젓 골드, 1kg, 2개

10,830원

100g당 542원무료배송

토굴안애 제주 추자도 멸치액젓 4.5k , 10k, 10kg, 1개

45,000원

100g당 450원무료배송

청정원 대나무숙성 멸치액젓

3,150원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

8,300원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

15,200원

신앙촌 양조 생명물간장, 360ml, 2개

10,680원

100ml당 1,483원

신앙촌 생명물간장, 1.8L, 2개

38,000원

100ml당 1,056원

신앙촌 양조 생명물 간장, 120ml, 2개

6,020원

100ml당 2,508원

샘표 양조간장 701

7,840원

샘표 양조 간장 701

14,180원

복이네먹거리 고소한 참깨 100% 깨소금

12,900원

시골 볶음참깨

10,530원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 깨소금

5,960원

시골 볶음참깨

5,900원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 깨소금

2,980원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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1. 00
   시금치 300g

   시금치 300g의 밑동을 제거하고 먹기 좋은 사이즈로 분리합니다. 이렇게 준비하면 조리가 수월해집니다.
2. 01
   시금치 300g물 500ml

   00:00/ 05:00

   흐르는 물에 씻다가 물에 5분 정도 담가 흙을 제거합니다. 시금치는 흙이 많아서 세척을 철저히 해야 영양과 맛이 좋습니다.
3. 02
   소금 0.1큰술물 500ml

   물 500ml에 소금 두 꼬집을 넣고 끓입니다. 소금물이 끓을 때까지 기다리며 데침 준비를 합니다.
4. 03
   멸치액젓 0.5큰술양조간장 0.5큰술깨소금 0.5스푼참기름 1큰술

   빈 볼에 멸치액젓 반 스푼, 양조간장 반 스푼, 깨소금 반 스푼, 참기름 한 스푼을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 양념이 골고루 섞이면 준비 완료입니다.
5. 04
   시금치 300g물 500ml

   00:00/ 00:30

   끓는 물에 시금치를 넣고 20-30초간 데칩니다. 너무 오래 데치면 식감이 떨어지니 타이밍을 지키세요.
6. 05
   시금치 300g물 500ml

   데친 시금치를 얼음물에 샤워해 급속 냉각합니다. 이렇게 하면 아삭한 식감이 유지됩니다.
7. 06
   양손으로 물기를 꽉 짜냅니다. 물기가 남으면 양념이 묽어지니 완전히 제거하세요.
8. 07
   시금치 300g

   짜낸 시금치를 방금 만든 양념에 잘 버무려줍니다. 골고루 무치면 초간단 시금치 무침이 완성됩니다.