오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
한국식 냉이 알리오올리오
향긋한 제철 냉이를 듬뿍 넣어 알리오올리오의 풍미를 살린 원팬 파스타입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
다진마늘1스푼50원
파스타면1인분300원
물650ml189원
참치액젓1스푼100원
올리브오일넉넉히200원
매운고추약간100원
굴소스적당량150원
냉이가득300원
통깨약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분154kcal
열량
15g
단백질
57g
탄수화물
18g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00냉이 가득세척한 냉이는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
- 01올리브오일 넉넉히다진마늘 1스푼팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 02파스타면 1인분매운고추 약간굴소스 적당량물 650ml물 650ml를 붓고 파스타면 1인분, 굴소스 1스푼, 참치액 1스푼, 매운고추를 넣고 면이 익을 때까지 소스를 졸여가며 끓입니다.
- 03냉이 가득면이 익으면 손질한 냉이를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 잠시 더 익힙니다.
- 04통깨 약간완성된 파스타 위에 갈아놓은 통깨를 뿌려 마무리합니다.

