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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

접어먹는 계란 김밥

계란 지단을 베이스로 김과 다양한 재료를 얹어 간편하게 접어 먹는 이색 김밥입니다. 바쁜 아침이나 도시락 메뉴로 안성맞춤입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
접어먹는 계란 김밥
Fig. 01 · 접어먹는 계란 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
계란2개670원
김밥용 김1장100원
0.5공기526원
볶음김치2큰술200원
체다치즈1장790원
슬라이스 햄1장300원
식용유약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
413kcal
열량
28g
단백질
41g
탄수화물
26g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    식용유 약간계란 2개
    프라이팬에 식용유를 두르고 계란물을 넓게 부어줍니다. 중약불에서 계란이 골고루 퍼지도록 팬을 돌려가며 익힙니다.
  2. 01
    김밥용 김 1장계란 2개
    계란물 위에 김밥용 김 1장을 중앙에 맞춰 올립니다. 계란과 김이 잘 달라붙도록 뒤집개로 가볍게 눌러줍니다.
  3. 02
    계란 2개
    계란이 어느 정도 익으면 뒤집개로 뒤집어 반대편도 살짝 익힌 후 도마로 옮깁니다.
  4. 03
    지단의 중심에서 아래쪽 끝까지 칼로 일직선 칼집을 냅니다. 이렇게 해야 나중에 재료를 넣고 접기 수월합니다.
  5. 04
    볶음김치 2큰술체다치즈 1장 0.5공기
    4개의 구역에 각각 밥, 볶음김치, 체다치즈, 구운 햄을 넉넉히 올립니다. 재료가 너무 많으면 접기 힘들 수 있으니 적당량 조절합니다.
  6. 05
    0.5공기
    칼집을 낸 쪽부터 시작하여 한 칸씩 시계 방향으로 접어 올립니다. 마지막까지 접어주면 사각형 모양의 샌드위치 김밥이 완성됩니다.