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오늘의 한 그릇

전자레인지로 초간단! 밥도둑 깻잎찜

전자레인지만 있으면 간단하게 만들 수 있는 깻잎찜이에요. 양념이 쏙 배어 밥반찬으로 딱 좋습니다.

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따라하기쉬운수민
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SERVES 4·30 MIN
전자레인지로 초간단! 밥도둑 깻잎찜
Fig. 01 · 전자레인지로 초간단! 밥도둑 깻잎찜사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
깻잎60장2,970원
진간장9큰술400원
고추가루5큰술1,035원
올리고당2.5큰술266원
들기름2큰술986원
까나리액젓2큰술192원
다진마늘1큰술65원
이 레시피에 약 5,914 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
156kcal
열량
5g
단백질
21g
탄수화물
33g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 01
    깻잎 60장
    깻잎을 씻기 전에 꼭지를 칼로 잘라주세요.
  2. 02
    깻잎 60장
    꼭지를 자른 깻잎을 물에 잘 씻은 후 채에 받쳐 물기를 제거합니다.
  3. 03
    양념 재료를 잘 섞어주세요. 기호에 따라 다진 파나 채 썬 양파, 당근을 추가해도 좋습니다.
  4. 04
    깻잎 60장
    전자레인지용 찜기 바닥에 양념을 살짝 바르고, 그 위에 깻잎 3장을 올린 뒤 다시 양념을 조금 바르고 깻잎 3장을 올리는 과정을 반복합니다.
  5. 05
    맨 위까지 양념을 다 바르면 뚜껑을 덮어주세요. 뚜껑이 없다면 랩으로 감싼 후 포크로 숨구멍을 뚫어줍니다.
  6. 06
    00:00/ 02:30
    전자레인지에 2분 30초 돌리면 완성입니다.