오늘의 한 그릇
초보도 쉬운 오이무침 예쁘고 맛있게
처음 만들어도 어렵지 않은 오이무침이에요. 새콤달콤한 양념이 잘 어울려 반찬으로 좋습니다.
글 · 레시피
초보의식탁
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SERVES 2·30 MIN
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이2개1,513원
사과1/2개723원
양파1/2개143원
적양배추1/8개500원
고추장2큰술332원
고춧가루3큰술621원
간장2큰술248원
식초2큰술130원
설탕2큰술88원
다진 마늘1큰술65원
참기름1큰술248원
볶은 참깨1큰술500원
이 레시피에 약 5,111원 필요해요!
영양 정보
NUTRITION · 1인분254kcal
열량
7g
단백질
46g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 01오이 2개오이는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 오돌토돌한 부분은 감자칼로 깎아준 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 02적양배추 1/8개사과 1/2개양파 1/2개양파는 0.5cm 간격으로 썰고, 적양배추와 사과는 오이보다 작게 사각형 모양으로 썰어주세요.
- 03적양배추 1/8개오이 2개사과 1/2개양파 1/2개볼에 오이, 양파, 적양배추, 사과, 양념장을 넣고 골고루 섞어주면 오이무침 완성이에요.