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RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

아삭아삭 오이무침

오이의 아삭한 식감에 양파와 깻잎을 더해 고소하고 시원한 밑반찬입니다.

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글 · 레시피
차린식탁
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SERVES 4·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
아삭아삭 오이무침
Fig. 01 · 아삭아삭 오이무침사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
오이2개1,513원
양파1/4개72원
깻잎5장248원
소금0.5큰술19원
다진마늘1큰술65원
1큰술202원
참기름1큰술248원
설탕1큰술44원
환만 식초2큰술500원
까나리액젓0.5큰술48원
고추가루1큰술207원
이 레시피에 약 3,166 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
66kcal
열량
1g
단백질
8g
탄수화물
19g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 01
    오이 2개
    오이는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  2. 02
    준비된 양념장을 넣고 버무려주세요.
  3. 03
    다진 마늘과 고춧가루도 함께 넣어주세요.
  4. 04
    깻잎 5장
    깻잎은 채 썰어 준비합니다.
  5. 05
    양파 1/4개
    양파는 깍둑썰기로 썰어주세요.
  6. 06
    참기름 1큰술소금 0.5큰술
    소금으로 간을 맞추고, 마지막으로 참기름을 둘러 마무리합니다.