오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
김나영 다이어트 양배추 닭가슴살 찜
양배추의 달큰함과 닭가슴살의 담백함이 어우러진 식단으로, 감칠맛 나는 특제 소스가 포인트입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추0.3개1,200원
팽이버섯50g350원
방울토마토80g800원
닭가슴살200g2,000원
굴소스1큰술180원
간장1큰술60원
다진 마늘0.5큰술40원
알룰로스1큰술200원
통깨1큰술200원
소금1큰술40원
후추1작은술240원
이 레시피에 약 5,310원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분520kcal
열량
79g
단백질
43g
탄수화물
9g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00다진 마늘 0.5큰술알룰로스 1큰술굴소스 1큰술간장 1큰술통깨 1큰술소스 볼에 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 알룰로스 1큰술, 통깨를 넣고 잘 섞어 특제 소스를 미리 준비합니다. 마늘의 알싸한 맛이 소스의 풍미를 살려줍니다.
- 01방울토마토 80g팽이버섯 50g닭가슴살 200g양배추 0.3개양배추는 한입 크기로 썰고 팽이버섯은 밑동을 제거하여 준비합니다. 찜기에 손질한 양배추, 팽이버섯, 방울토마토, 닭가슴살을 겹치지 않게 골고루 펼쳐서 올립니다.
- 02닭가슴살 200g00:00/ 10:00찜기 뚜껑을 덮고 중불에서 재료들이 완전히 익을 때까지 약 7~10분간 충분히 쪄줍니다. 양배추가 투명해지고 닭가슴살이 속까지 하얗게 익어야 식감이 부드럽습니다.
- 03양배추 0.3개소금 1큰술후추 1작은술조리가 완료되면 기호에 따라 소금과 후추를 가볍게 뿌려 마무리합니다. 완성된 찜 재료들을 미리 만들어둔 소스에 푹 찍어서 먹으면 양배추의 단맛과 소스의 감칠맛이 조화를 이룹니다.

