오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
양배추 참치 덮밥
양배추의 아삭함과 참치의 담백함이 어우러진 전자레인지로 간편하게 만드는 건강한 한 그릇 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥120g574원
양배추90g275원
참치액젓135g959원
계란1개335원
굴소스1큰술147원
물0.5큰술2원
참기름약간50원
후추약간10원
통깨약간30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분55447kcal
열량
17g
단백질
58g
탄수화물
13g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00양배추 90g00:00/ 03:00참치는 기름을 완전히 제거하여 준비합니다. 양배추는 얇게 채 썰어 프라이팬에 넣고 3분간 볶아 숨을 죽입니다.
- 01양배추 90g굴소스 1큰술밥 120g물 0.5큰술전자레인지용 용기에 밥을 먼저 담고, 그 위에 볶은 양배추와 기름을 뺀 참치를 순서대로 올립니다. 준비한 참치액, 굴소스, 물을 섞은 소스를 골고루 뿌려줍니다.
- 02계란 1개재료 가운데에 홈을 살짝 파고 계란을 깨뜨려 올립니다. 젓가락을 이용해 노른자를 톡 터뜨려줍니다.
- 03참기름 약간후추 약간통깨 약간밥 120g00:00/ 02:30전자레인지에 넣고 2분 30초간 돌려 익힙니다. 완성된 덮밥에 참기름, 후추, 통깨를 뿌려 마무리합니다.