오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
부드러운 진미채 볶음
전자레인지로 부드럽게 전처리한 진미채에 끓여서 풍미를 살린 양념장을 더해 딱딱하지 않고 고소한 밥반찬입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·20 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
진미채200g8,000원
미림30g282원
식용유10g53원
진간장10g27원
고추장50g425원
고춧가루6g166원
다진마늘15g65원
설탕10g35원
물엿15g75원
물30g9원
참기름10g182원
통깨5g112원
마요네즈15g124원
이 레시피에 약 9,555원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1731kcal
열량
31g
단백질
19g
탄수화물
44g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00진미채 200g미림 30g물 30g진미채를 먹기 좋은 한입 크기로 가위로 자릅니다. 미림 3스푼을 넣고 손으로 조물조물 버무려 미림이 잘 흡수되도록 합니다.
- 0100:00/ 00:40전자레인지용 용기에 담아 700W 기준으로 40초간 돌려 전처리합니다.
- 02고춧가루 6g다진마늘 15g식용유 10g진간장 10g고추장 50g설탕 10g물엿 15g물 30g작은 프라이팬에 식용유, 진간장, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 물엿, 물을 넣고 끓입니다. 양념이 끓어오르면 바로 불을 끕니다.
- 03끓인 양념을 미지근할 정도로 충분히 식힙니다. 뜨거운 상태로 넣으면 진미채가 수분을 뺏겨 딱딱해질 수 있습니다.
- 04마요네즈 15g진미채 200g참기름 10g통깨 5g식힌 양념장에 전처리한 진미채, 참기름, 통깨, 마요네즈를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.

