양배추 스테이크

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 양배추

2,080원

국내산 양배추 1/2통

1,390원

[로켓프레시] 작아도 맛있는 양배추

1,970원

국내산 양배추 (대)

2,790원

울팜 아삭 달달 국내산 친환경 양배추 제주 무안 밀양, 3kg, 1박스

14,500원

100g당 483원무료배송

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

3,290원

만토바 올리브 오일 퓨어 1L 올리브유 폴리페놀 올레오칸탈 샐러드 드레싱 스테이크

15,920원

100ml당 1,592원무료배송

앵커버터 무가염 227g 1박스(40개입), 40개, 227g

182,060원

100g당 2,005원

FS 마르켄 버터 (천연발효버터) - 10kg /무료배송, 1개, 10kg

149,900원

100g당 1,499원무료배송

앵커 무염버터 유크림 100%

10,940원

무료배송

앵커 무염버터

24,890원

무료배송

앵커FP버터 454g 뉴질랜드 앵커버터 아이스박스 아이스팩 무료

18,000원

100g당 3,965원무료배송

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   올리브오일 5ml양배추 0.5개

   00:00/ 03:00

   양배추를 2cm 두께로 스테이크 모양으로 썰어 준비합니다. 프라이팬에 올리브오일을 최소로 두르고 중불에서 양배추를 올려 간을 세게 치며 구워 표면이 노릇해질 때까지 3분간 익힙니다. 이렇게 간을 세게 하면 고기 같은 맛이 납니다.
2. 01
   올리브오일 5ml양배추 0.5개

   00:00/ 02:00

   양배추를 뒤집어 올리브오일을 한 번 더 두르고 계속 구워줍니다. 채소 유이는 맛을 쌓는 게 중요하니 불을 유지하며 양배추가 익어 단맛이 올라올 때까지 2분간 구웁니다. 단맛이 올라오면 고기 같은 풍미가 생깁니다.
3. 02
   버터 0.3큰술물 5ml

   00:00/ 01:00

   버터를 넣고 물을 살짝 부어 볶아줍니다. 버터가 녹아 퍼지며 수분과 함께 볶아 양배추가 촉촉해질 때까지 1분간 저어가며 합니다. 버터를 넣으면 확실히 맛이 달라집니다.
4. 03
   다진마늘 0.3큰술버터 0.3큰술소금 0.2큰술

   00:00/ 00:30

   다진마늘을 넣고 소금을 뿌려 간을 맞춥니다. 버터와 수분이 찐 상태에서 마늘 향이 배어들 때까지 30초간 볶아 스테이크를 완성합니다. 소금은 버터와 수분을 찌며 간이 배입니다.
5. 04
   소스를 뿌려 완성합니다. 한 입 먹을 때마다 소스를 추가로 뿌리면 훨씬 맛있습니다.