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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

허니 머스터드 크림 치킨

부드러운 닭가슴살에 생크림과 홀그레인 머스터드, 꿀로 만든 고소하고 달콤한 크림 소스가 어우러진 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·🍶 술안주
허니 머스터드 크림 치킨
Fig. 01 · 허니 머스터드 크림 치킨사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
닭가슴살4조각11,142원
2작은 숟가락100원
홀 그레인 머스터드2큰 숟가락200원
생크림250ml3,240원
양송이버섯5개1,693원
마늘7개271원
베이컨3조각600원
소금적당량10원
후추적당량10원
올리브유적당량50원
파슬리약간20원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
514kcal
열량
111g
단백질
15g
탄수화물
145g
지방

만드는 법

METHOD · 10 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 4~5조각올리브유 적당량소금 적당량후추 적당량
    닭가슴살에 소금과 후추로 간을 하고 올리브유를 발라줍니다. 이렇게 해야 닭고기 맛이 살아납니다.
  2. 01
    마늘 7개
    마늘은 편으로 썰어 준비합니다.
  3. 02
    베이컨 3조각
    베이컨은 미리 바삭하게 구워 키친타월에 기름을 빼고 다져서 준비합니다.
  4. 03
    닭가슴살 4~5조각
    팬에 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구워준 후 덜어냅니다.
  5. 04
    올리브유 적당량마늘 7개
    팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양송이를 넣어 구워줍니다.
  6. 05
    닭가슴살 4~5조각생크림 250ml
    생크림과 구워둔 닭가슴살을 넣습니다.
  7. 06
    홀 그레인 머스터드 2큰 숟가락소금 적당량후추 적당량
    00:00/ 06:00
    홀 그레인 머스터드, 소금, 후추를 넣고 5~6분간 끓여줍니다. 소금은 간을 보면서 조절합니다.
  8. 07
    2작은 숟가락
    00:00/ 02:00
    꿀을 넣고 1~2분 더 끓여줍니다.
  9. 08
    베이컨 3조각
    접시에 담기 전에 다진 베이컨을 넣고 섞어줍니다.
  10. 09
    파슬리 약간
    접시에 담고 파슬리를 뿌려 마무리합니다.