오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
허니 머스터드 크림 치킨
부드러운 닭가슴살에 생크림과 홀그레인 머스터드, 꿀로 만든 고소하고 달콤한 크림 소스가 어우러진 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·🍶 술안주

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
닭가슴살4조각11,142원
꿀2작은 숟가락100원
홀 그레인 머스터드2큰 숟가락200원
생크림250ml3,240원
양송이버섯5개1,693원
마늘7개271원
베이컨3조각600원
소금적당량10원
후추적당량10원
올리브유적당량50원
파슬리약간20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분514kcal
열량
111g
단백질
15g
탄수화물
145g
지방
만드는 법
METHOD · 10 STEPS- 00닭가슴살 4~5조각올리브유 적당량소금 적당량후추 적당량닭가슴살에 소금과 후추로 간을 하고 올리브유를 발라줍니다. 이렇게 해야 닭고기 맛이 살아납니다.
- 01마늘 7개마늘은 편으로 썰어 준비합니다.
- 02베이컨 3조각베이컨은 미리 바삭하게 구워 키친타월에 기름을 빼고 다져서 준비합니다.
- 03닭가슴살 4~5조각팬에 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구워준 후 덜어냅니다.
- 04올리브유 적당량마늘 7개팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양송이를 넣어 구워줍니다.
- 05닭가슴살 4~5조각생크림 250ml생크림과 구워둔 닭가슴살을 넣습니다.
- 06홀 그레인 머스터드 2큰 숟가락소금 적당량후추 적당량00:00/ 06:00홀 그레인 머스터드, 소금, 후추를 넣고 5~6분간 끓여줍니다. 소금은 간을 보면서 조절합니다.
- 07꿀 2작은 숟가락00:00/ 02:00꿀을 넣고 1~2분 더 끓여줍니다.
- 08베이컨 3조각접시에 담기 전에 다진 베이컨을 넣고 섞어줍니다.
- 09파슬리 약간접시에 담고 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

