라즈베리 젤 (Raspberry Gel)

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

브와롱 라즈베리(산딸기) 냉동퓨레 1kg

36,880원

100g당 3,688원

올리커 프리베 리얼 라즈베리 리플잼 에이드 라떼, 1개, 1kg

16,400원

100g당 1,640원무료배송

스톡스 스트로베리잼 & 라즈베리잼, 2개, 340g

21,710원

100g당 3,193원무료배송

스톡스 라즈베리 잼, 1개, 340g

12,800원

100g당 3,765원

올리커 프리베 리얼 블루베리 리플잼 에이드 라떼, 2개, 1kg

27,360원

100g당 1,368원무료배송

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

비이츠 청정 한천가루 분말, 1개, 200g

24,900원

100g당 12,450원

신선약초 한천 분말, 110g, 1개

12,400원

100g당 11,273원

해나식품 한천 분말

17,900원

고미네 한천가루

6,900원

100%국내제조 한천가루 비건 식물성

10,900원

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1. 00
   한천 가루 4g설탕 3.3큰술

   설탕과 한천 가루를 볼에 넣고 고르게 섞어 준비합니다. 가루를 미리 섞어두어야 나중에 액체에 넣었을 때 뭉치지 않고 잘 녹습니다.
2. 01
   라즈베리 퓨레 250g한천 가루 4g설탕 3.3큰술물 100ml

   냄비에 물을 붓고 미리 섞어둔 설탕과 한천 가루를 넣은 뒤 라즈베리 퓨레를 추가합니다.
3. 02
   물 100ml

   혼합물을 불에 올리고 거품기로 저어가며 끓기 시작할 때까지 가열합니다. 한천이 제대로 활성화되려면 반드시 끓는 점까지 도달해야 합니다.
4. 03
   물 100ml

   충분히 끓인 혼합물을 평평한 트레이에 얇고 고르게 펴 바른 뒤 실온이나 냉장고에서 완전히 굳힙니다.
5. 04
   젤이 단단하게 굳으면 자를 이용해 원하는 크기의 직사각형 모양으로 정교하게 잘라냅니다.