오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
양배추 한통 순삭 다이어트 덮밥
양배추 한 통을 듬뿍 넣어 포만감 높은 다이어트 덮밥으로, 굴소스와 간장의 감칠맛 조합이 일품입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
현미밥3스푼150원
양배추1개4,000원
굴소스1큰술180원
간장1큰술5원
계란 흰자1개25원
참치1작은 캔450원
김1장200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분537kcal
열량
43g
단백질
94g
탄수화물
5g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00현미밥 3스푼양배추 1개굴소스 1큰술간장 1큰술냉장고에서 꺼낸 현미밥을 크게 3스푼 접시에 넣고 양배추 한 통을 가위로 대충 잘라 넣습니다. 굴소스와 간장을 약간씩 넣어 잘 섞어줍니다. 이렇게 하면 프라이팬이나 냄비 없이 간단히 조리할 수 있습니다.
- 01양배추 1개00:00/ 02:00접시에 랩을 씌우고 전자레인지에 2분간 돌립니다. 양배추가 부드러워지고 밥에 소스가 배어들 때까지 가열합니다. 포만감을 위해 양배추를 듬뿍 넣었으니 이 상태에서 맛을 확인하세요.
- 02계란 흰자 1개참치 1작은 캔00:00/ 01:00계란 흰자와 참치 작은 캔을 넣어 섞습니다. 다시 랩을 씌워 전자레인지에 1분간 돌려 단백질을 더합니다. 계란 흰자가 익고 참치가 따뜻해지면 완벽합니다.
- 03김 1장김을 박박 찢어 위에 올립니다. 바삭한 김의 식감이 더해져 완성입니다. 노른자는 빼서 다이어트에 맞췄습니다.