오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
맛있는 초콜릿 브라우니 디저트
촉촉하고 진한 초콜릿 풍미가 가득한 브라우니에 휘핑크림과 초콜릿 소스를 더한 디저트입니다.
글 · 레시피
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SERVES 4·30 MIN·🥐 브런치
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
세미 스위트 다크 초콜릿적당량500원
무염 버터적당량300원
설탕1/3컵233원
밀가루1.5컵954원
코코아 파우더2큰술460원
베이킹 파우더1작은술71원
따뜻한 우유1/2컵150원
바닐라 추출물1/2작은술50원
휘핑 크림200ml2,000원
슈가 파우더1/4컵133원
세미 스위트 다크 초콜릿적당량500원
뜨거운 우유1/3컵100원
스프링클스취향껏100원
이 레시피에 약 5,551원 필요해요!
영양 정보
NUTRITION · 1인분314kcal
열량
10g
단백질
78g
탄수화물
107g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00세미 스위트 다크 초콜릿 적당량무염 버터 적당량세미 스위트 다크 초콜릿 100g과 무염 버터 100g을 녹여 섞습니다.
- 01코코아 파우더 2큰술베이킹 파우더 1작은술바닐라 추출물 1/2작은술따뜻한 우유 1/2컵밀가루 1.5컵설탕 1/3컵설탕, 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더를 넣고 따뜻한 우유와 바닐라 추출물을 추가해 반죽합니다.
- 0200:00/ 30:0010x5인치 베이킹 트레이에 반죽을 넣고 180도 오븐에서 25~30분간 굽습니다.
- 03슈가 파우더 1/4컵휘핑 크림 200ml휘핑 크림 200ml와 슈가 파우더 1/4컵으로 휘핑크림을 만듭니다.
- 04뜨거운 우유 1/3컵스프링클스 취향껏구운 브라우니 위에 초콜릿 100g과 뜨거운 우유 1/3컵을 섞은 소스를 바르고 스프링클스를 올립니다.