오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
중독적인 돼지고기 국물두루치기
대패삼겹살과 김치를 볶아 감칠맛을 살리고, 물과 당면을 넣어 넉넉한 국물과 함께 즐기는 중독성 강한 두루치기입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
대패삼겹살200g4,000원
다진 마늘0.5큰술30원
김치30g450원
대파0.5대200원
양파1개800원
고추장2큰술400원
설탕1큰술40원
고춧가루1큰술270원
진간장1큰술100원
맛술2큰술180원
물300ml300원
비엔나 소시지6개1,800원
당면80g640원
청양고추1개250원
깻잎3장150원
이 레시피에 약 9,610원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1585kcal
열량
55g
단백질
128g
탄수화물
93g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00청양고추 1개대파 0.5대양파 1개대파, 양파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 양파가 크다면 반 개만 사용해도 충분합니다.
- 01대패삼겹살 200g다진 마늘 0.5큰술프라이팬에 대패삼겹살 200g과 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 고기가 하얗게 익을 때까지 중불에서 볶습니다.
- 02김치 30g대파 0.5대양파 1개고기 기름이 나오기 시작하면 김치 2큰술과 미리 썰어둔 대파, 양파를 넣고 채소의 숨이 죽을 때까지 함께 볶아줍니다.
- 03고춧가루 3작은술고추장 2큰술진간장 1큰술설탕 1큰술맛술 2큰술고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 양념이 재료에 골고루 배도록 빠르게 볶습니다.
- 04비엔나 소시지 6개당면 80g물 300ml물 300ml를 붓고 비엔나 소시지와 불린 당면을 넣습니다. 당면이 익고 국물이 자작하게 줄어들 때까지 끓여줍니다.
- 05청양고추 1개깻잎 3장완성된 두루치기를 그릇에 담고 썰어둔 깻잎과 청양고추를 고명으로 올려 마무리합니다.

