오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
전자레인지 스팸계란밥
전자레인지로 간단히 익힌 스팸과 계란의 고소하고 짭짤한 맛이 밥에 배어든 초간단 한 끼.
글 · 레시피
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SERVES 1·4 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥1공기300원
계란2개1,000원
스팸50g950원
간장2큰술200원
참기름1큰술380원
김가루1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분775kcal
열량
29g
단백질
77g
탄수화물
39g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00계란 2개스팸 50g밥 1공기전자레인지 용기에 밥 1공기를 담아줍니다. 밥이 용기를 70% 정도 채우도록 넣어 공간을 남겨주세요. 이렇게 하면 계란과 스팸이 잘 익습니다.
- 01계란 2개밥 1공기계란 2개를 밥 위에 깨뜨려 넣고 노른자를 콕콕 터뜨려줍니다. 노른자를 터뜨리지 않으면 전자레인지에서 폭발할 수 있으니 반드시 터뜨려주세요. 계란이 밥에 잘 스며들도록 살짝 저어줍니다.
- 02계란 2개스팸 50g밥 1공기스팸을 먹기 좋게 한입 크기로 대충 썰어 계란 위에 올려줍니다. 스팸 양은 취향에 따라 조절하며 너무 많이 넣지 말고 적당히 넣습니다. 이렇게 하면 스팸의 기름기가 밥에 배어 맛이 좋습니다.
- 03계란 2개스팸 50g00:00/ 04:00전자레인지에 넣고 600W로 4분간 돌려줍니다. 중간에 한 번 확인하며 계란 흰자가 익고 스팸이 부드러워질 때까지 가열합니다. 완전히 익으면 꺼내세요.
- 04참기름 1큰술간장 2큰술00:00/ 00:30간장 2스푼과 참기름 1바퀴를 넣고 주걱으로 잘 비벼줍니다. 소스가 밥알 하나하나에 골고루 배도록 30초간 저어주세요. 비벼내면 고소하고 짭짤한 맛이 완성됩니다.

