감자버섯솥밥

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

곰곰 소중한 우리쌀

34,990원

이천남부농협 GAP 인증 임금님표 이천쌀 특등급

44,900원

청원생명농협 왕의밥상 백미 상등급

36,900원

예천군농협 예담진미 영호진미쌀 상등급

30,290원

농협 임금님표 이천쌀 상등급

41,790원

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

하진이네버섯뜰에 건조 표고버섯 통건조, 400g, 2개

35,200원

100g당 4,400원

하진이네버섯뜰에 무농약 건조 표고버섯 슬라이스, 100g, 3개

23,700원

100g당 7,900원

영진표고숲속애 맛있는 건표고채

11,900원

하진이네버섯뜰에 무농약 건조 표고버섯 슬라이스

8,900원

건표고버섯 슬라이스

20,600원

무료배송

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

143,000원

100ml당 1,589원

시장쏙 전연화 들기름

11,990원

오뚜기 향긋한 들기름

19,660원

햇님마을 볶아내어 향긋한 우리집 국산 통들깨, 100g, 1개

6,490원

100g당 6,490원

[금방아] 진하고 향이 고소한 대용량 100% 통들깨 들기름, 4개, 1.8L

99,710원

100ml당 1,385원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

100g당 5,795원

복이네먹거리 볶음 통들깨 중국산

16,900원

[비비x푸드] 생들깨 수입 통들깨 중국산 길림성, 22.5kg, 1개

179,000원

100g당 796원무료배송

그란본따 버터 10개입, 125g, 2개

14,100원

100g당 1,128원

[로켓프레시] 그라스랜드 가염버터 4개입 (냉동)

9,100원

1개당 2,275원

커클랜드 가염 스위트 크림 버터 아이스박스 포장

20,430원

라꽁비에뜨 가염버터, 15g, 10개

18,950원

100g당 12,633원무료배송

이즈니 가염 롤 버터 250g 아이스박스 포장, 250g, 2개

23,370원

100g당 4,674원무료배송

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 00
   쌀 360g물 500ml

   00:00/ 30:00

   쌀 2컵을 깨끗이 씻어 채에 받친 후 물에 30분 불립니다. 젖은 면볼을 덮어 수분을 유지하면 쌀 알갱이에 금이 가지 않고 나달나달 잘 불려집니다. 이렇게 준비해 둡니다.
2. 01
   감자 2개쌀 360g물 500ml

   감자 2개를 아주 납작하게 썰어 물에 담가 전분기를 빼냅니다. 이렇게 하면 밥에 넣었을 때 고슬고슬하게 잘 버무려집니다. 쌀 2컵에 맞춰 1-2개 양으로 준비합니다.
3. 02
   말린 표고버섯 10g물 500ml

   말린 표고버섯을 물에 불려 우린물을 따라둡니다. 불린 표고버섯을 가늘게 채썰어 준비합니다. 이 우린물을 밥물로 사용하면 버섯 풍미가 밥에 스며들어 구수합니다.
4. 03
   들기름 0.5큰술쌀 360g물 500ml

   솥에 들기름을 약간 두르고 주걱으로 코팅하듯이 문지릅니다. 이렇게 하면 밥물이 잘 잡히고 눌어붙지 않습니다. 코팅 후 불린 쌀을 넣습니다.
5. 04
   감자 2개쌀 360g물 500ml

   쌀 위에 버섯 우린물을 포함한 물 2.5컵(쌀 2컵의 1.25배 정도, 속재료 고려 반물)을 부어 반물을 잡습니다. 납작 썬 감자와 채썬 표고버섯을 골고루 넣습니다. 주걱으로 잘 섞어 재료가 물에 잠기게 합니다.
6. 05
   통들깨 10g

   통들깨를 톡톡톡 뿌려줍니다. 씹히는 맛이 밥을 경쾌하게 만들어줍니다. 뚜껑을 덮습니다.
7. 06
   00:00/ 23:00

   강불(삼불)에서 끓기 시작할 때까지 1분 둡니다. 그 후 약불로 줄여 12분간 둡니다. 불을 끄고 10분 정도 뜸을 들여 밥이 고슬고슬하게 익습니다.
8. 07
   가염 버터 10g진간장 1큰술

   뚜껑을 열고 가염 버터 약간과 진간장 1큰술을 넣습니다. 숟가락으로 밥을 비벼 버터가 녹고 양념이 골고루 배이도록 합니다. 감자가 으깨지며 부드러운 식감이 납니다.