오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
추억의 마카로니 샐러드
부드럽게 푹 삶은 마카로니에 아삭한 당근과 옥수수를 넣어 고소하고 달콤하게 버무린 추억의 맛입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·40 MIN·🥐 브런치 / 🍶 술안주 / 🍱 도시락
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
마카로니200g500원
물1.5l435원
굵은 소금0.5큰술10원
당근약간100원
스위트콘적당량200원
맛소금약간50원
설탕1큰술44원
마요네즈5큰술596원
이 레시피에 약 1,935원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분655kcal
열량
14g
단백질
95g
탄수화물
59g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00굵은 소금 0.5큰술마카로니 200g물 1.5l냄비에 물 1.5L와 굵은 소금 0.5큰술을 넣고 끓기 시작하면 마카로니를 넣습니다.
- 01물 1.5l00:00/ 70:00취향에 맞는 식감이 될 때까지 삶아줍니다. 꼬들꼬들한 식감은 10분, 푹 퍼진 부드러운 식감은 30분 정도 삶으며 영상에서는 물이 거의 사라질 정도로 30분간 충분히 삶았습니다.
- 02마카로니 200g삶아진 마카로니를 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거하여 준비합니다.
- 03당근 약간당근은 다른 재료들과 잘 어우러지도록 잘게 다져줍니다.
- 04마카로니 200g스위트콘 적당량당근 약간볼에 준비한 마카로니, 다진 당근, 스위트콘을 모두 담습니다.
- 05마요네즈 5큰술맛소금 약간설탕 1큰술맛소금 약간, 설탕 1큰술, 마요네즈 5큰술을 넣고 소스가 골고루 배도록 잘 버무려 완성합니다.