오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
라면만큼 쉬운 초간단 제육볶음
요리 초보자도 라면처럼 쉽게 따라 할 수 있는 가성비 만점 제육볶음입니다. 뒷다리살을 활용해 저렴하면서도 푸짐한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
돼지고기 뒷다리살500g5,000원
물200ml58원
간장1스푼50원
고추장2스푼200원
다진 마늘1스푼50원
다시다0.5스푼30원
고춧가루1스푼100원
설탕3스푼100원
양파약간200원
대파약간150원
후추약간20원
깨약간50원
이 레시피에 약 6,008원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분879kcal
열량
54g
단백질
34g
탄수화물
125g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00다진 마늘 1스푼고춧가루 1스푼고추장 2스푼다시다 0.5스푼간장 1스푼설탕 3스푼물 200ml프라이팬에 물 200ml, 간장 1스푼, 고추장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 다시다 0.5스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 3스푼을 넣고 잘 섞어 양념 베이스를 만듭니다.
- 01돼지고기 뒷다리살 500g양념이 끓기 시작하면 돼지고기 뒷다리살 500g을 넣고 고기가 뭉치지 않게 잘 풀어가며 익혀줍니다. 이렇게 끓이듯 볶으면 고기에 간이 더 잘 뱁니다.
- 02양파 약간대파 약간고기가 어느 정도 익어 양념이 배어들면 미리 썰어둔 양파와 대파를 넣고 채소의 숨이 살짝 죽을 때까지 함께 볶아줍니다.
- 03고추장 2스푼후추 약간깨 약간맛을 보고 싱겁다면 고추장 1스푼을 추가해 간을 맞춘 뒤, 후추와 깨를 넉넉히 뿌려 마무리합니다.

