오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
김밥천국 스타일 초간단 오뎅탕
시판 우동 다시와 청양고추 블록을 사용하여 김밥천국의 감칠맛 나는 국물을 재현한 초간단 레시피입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·10 MIN·🍲 해장 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
우동 다시3큰술362원
물적당량-
어묵적당량1,500원
곤약적당량1,000원
청양고추 블록3개500원
이 레시피에 약 3,362원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분19kcal
열량
14g
단백질
34g
탄수화물
8g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00우동 다시 3큰술물 적당량냄비에 물을 넉넉히 붓고 우동 다시 3큰술을 넣어 국물을 만듭니다. 기호에 따라 다시의 양을 조절하여 간을 맞춥니다.
- 01어묵 적당량곤약 적당량물 적당량준비한 어묵과 실곤약을 국물에 넣고 재료가 충분히 익을 때까지 보글보글 끓여줍니다.
- 02청양고추 블록 3개물 적당량청양고추 블록 3개를 넣어 칼칼한 맛을 더합니다. 블록이 국물에 잘 풀리도록 저어주며 한소끔 더 끓여 마무리합니다.