오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
상큼하고 아삭한 사과부추무침
달콤하고 아삭한 사과와 향긋한 부추가 어우러져 고기 요리에 곁들이기 좋은 상큼한 무침입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
사과0.5개723원
부추1줌1,091원
양파0.3개72원
고춧가루1큰술207원
간장1큰술50원
식초1큰술65원
설탕0.5큰술22원
다진 마늘0.5큰술32원
참기름1작은술82원
깨약간20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분121kcal
열량
2g
단백질
16g
탄수화물
6g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00사과 0.5개양파 0.3개양파와 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 뒤 일정한 두께로 채썰어 준비합니다.
- 01부추 1줌부추는 흐르는 물에 씻어 물기를 털어낸 후 5cm 정도의 먹기 좋은 길이로 썹니다.
- 02다진 마늘 0.5큰술고춧가루 1큰술참기름 1작은술간장 1큰술식초 1큰술설탕 0.5큰술볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣고 골고루 섞어 무침 양념장을 만듭니다.
- 03사과 0.5개부추 1줌양파 0.3개준비한 볼에 손질한 부추, 양파, 사과를 넣고 양념장과 함께 젓가락으로 살살 버무려 완성합니다.

