오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
새송이 버섯밥
아삭하고 쫄깃한 버섯과 부추의 식감이 살아있는 짭짤 고소한 볶음밥입니다. 즉석밥으로 초간단하게 만들어 다이어트에 적합합니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
새송이버섯200g1,600원
부추50g400원
즉석밥0.5개650원
기름15g30원
간장2큰술100원
참기름1큰술380원
다진마늘0.5큰술105원
고춧가루1큰술270원
통깨0.5큰술100원
이 레시피에 약 3,635원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분573kcal
열량
17g
단백질
61g
탄수화물
34g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00새송이버섯 200g기름 15g00:00/ 03:00새송이버섯 2개를 얇게 썰어 준비합니다. 팬에 기름을 약간 두르고 중불에서 버섯을 볶아 물기가 빠지고 아삭한 식감이 날 때까지 2-3분간 볶습니다. 이렇게 볶으면 버섯의 쫄깃함이 살아납니다.
- 01즉석밥 0.5개00:00/ 02:00즉석밥 105g을 팬에 넣고 강불로 1-2분간 태워 밥알이 고우면서 바삭해질 때까지 볶습니다. 버섯과 함께 섞어가며 볶아 밥에 버섯 맛이 배이도록 합니다. 밥이 너무 마르지 않게 주의하세요.
- 02다진마늘 0.5큰술고춧가루 3작은술참기름 1큰술부추 50g간장 2큰술통깨 0.5큰술00:00/ 01:00부추를 잘게 썰어 종이컵 1컵 분량 준비합니다. 팬에 부추를 넣고 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 약간을 넣어 빠르게 섞습니다. 부추가 살짝 시들고 소스가 밥에 배일 때까지 1분간 더 볶습니다.

