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오늘의 한 그릇 · 👨‍🍳 셰프 레시피

고단백 피자 파스타 밀프렙

한 끼에 단백질 75g을 섭취할 수 있는 7일분 도시락 레시피로, 무지방 재료를 사용해 칼로리를 낮춘 고단백 식단입니다.

글 · 레시피
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SERVES 7·30 MIN·👨‍🍳 셰프 레시피 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락
고단백 피자 파스타 밀프렙
Fig. 01 · 고단백 피자 파스타 밀프렙사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

7인분
다진 소고기 (96/4)1360.8g30,000원
양파가루5g400원
마늘 허브 시즈닝7g150원
피자 시즈닝10g200원
단백질 파스타396.9g8,000원
피자 소스1병(16oz)4,000원
다진 토마토453.6g3,000원
미니 페퍼로니1봉지(5oz)5,000원
무지방 모짜렐라 치즈1봉지6,000원
무지방 체다 치즈1봉지6,000원
치폴레 파스타 소스0.3컵1,000원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
730kcal
열량
85g
단백질
45g
탄수화물
169g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    단백질 파스타 396.9g
    팬에 다진 소고기 3파운드를 넣고 볶기 시작합니다. 동시에 다른 냄비에 물을 끓여 단백질 파스타 1박스(14온스)를 넣고 알맞게 삶아 준비합니다.
  2. 01
    마늘 허브 시즈닝 7g피자 시즈닝 10g
    볶고 있는 소고기에 양파 가루 5g, 마늘 허브 시즈닝 7g, 피자 시즈닝 10g을 넣습니다. 고기 매셔를 이용해 고기를 잘게 부수며 붉은 기가 없을 때까지 충분히 볶아줍니다.
  3. 02
    미니 페퍼로니 1봉지(5oz)다진 토마토 453.6g피자 소스 1병(16oz)
    소고기가 다 익으면 삶아둔 파스타를 팬에 합칩니다. 여기에 피자 소스 1병, 다진 토마토 1파운드, 미니 페퍼로니 1봉지를 차례로 넣어 재료들이 잘 어우러지게 합니다.
  4. 03
    무지방 모짜렐라 치즈 1봉지치폴레 파스타 소스 0.3컵무지방 체다 치즈 1봉지
    무지방 모짜렐라 치즈 1봉지와 무지방 체다 치즈 1봉지를 아낌없이 넣습니다. 풍미를 더해줄 치폴레 파스타 소스 1/4컵을 추가하여 매콤한 맛을 더합니다.
  5. 04
    모든 재료를 골고루 섞어주며 치즈가 완전히 녹아 걸쭉해질 때까지 가열합니다. 완성된 요리는 7개의 밀프렙 용기에 균등하게 나누어 담아 마무리합니다.