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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

단 2가지 재료로 만드는 초간단 이영자의 최애 호박전

새우버맛이 나는 바삭한 호박전으로 물 없이 초간단으로 만들 수 있습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
단 2가지 재료로 만드는 초간단 이영자의 최애 호박전
Fig. 01 · 단 2가지 재료로 만드는 초간단 이영자의 최애 호박전사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
호박1개1,500원
소금0.5큰술20원
건새우5g150원
고추1개200원
부침가루5g15원
튀김가루5g15원
이 레시피에 약 1,900 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
95kcal
열량
6g
단백질
20g
탄수화물
1g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    호박 1개소금 0.5큰술
    호박의 껍질만 채칼로 채를 썰어줍니다. 소금을 뿌려 절여둡니다. 물기가 배어 나올 때까지 잠시 둡니다.
  2. 01
    건새우 5g호박 1개
    건새우를 초퍼에 넣어 가루로 갈아줍니다. 절여둔 호박의 물기를 꽉 짜냅니다.
  3. 02
    부침가루 5g튀김가루 5g호박 1개고추 1개
    짜낸 호박에 갈은 건새우가루 2티스푼을 넣고 고추, 부침가루 1티스푼, 튀김가루 1티스푼을 넣어 잘 섞어줍니다. 물은 전혀 넣지 않습니다.
  4. 03
    프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 부쳐 노릇노릇하게 구워줍니다. 양면이 바삭해질 때까지 구웁니다.