오늘의 한 그릇
소고기가지덮밥
소고기 다짐육과 가지를 볶아 밥에 올린 덮밥입니다.
글 · 레시피
한그릇장인
0.00개의 평가
SERVES 2·30 MIN
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
가지3개3,962원
소고기다짐육150g4,346원
통깨1스푼200원
다진마늘1스푼65원
대파넉넉히-
굴소스2스푼293원
진간장2스푼89원
고추장1스푼166원
설탕약간-
후춧가루약간-
이 레시피에 약 9,121원 필요해요!
영양 정보
NUTRITION · 1인분268kcal
열량
20g
단백질
30g
탄수화물
28g
지방
만드는 법
METHOD · 10 STEPS- 01소고기가지덮밥을 소개합니다.
- 02가지 3개대파 넉넉히가지, 소고기 다짐육, 대파를 준비해주세요.
- 03진간장 2스푼소고기 다짐육은 진간장, 소금, 후추로 밑간해주세요.
- 04대파 넉넉히대파를 송송 썰어 기름을 두르고 파기름을 내주세요.
- 05가지 3개가지는 2등분한 뒤 두툼하게 어슷 썰어주세요.
- 06가지 3개가지를 넣어 한소끔 더 볶아주세요.
- 07양념장을 조금씩 넣어가며 볶아주세요.
- 08통깨 1스푼통깨와 참기름을 넣어 한소끔 더 볶아주세요.
- 09고슬한 밥 위에 소고기가지덮밥을 올려주세요.
- 10소고기가지덮밥 완성입니다.