가볍게 즐기는 샐러드빵

양배추, 청오이, 당근을 채 썰어 준비합니다. 색이 예쁜 파프리카를 곁들여도 좋습니다.

남은 마늘햄을 채 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 빼줍니다.

썰어둔 야채와 데친 햄을 마요네즈에 골고루 버무려 줍니다. 소금과 후추로 간을 하면 맛이 더 좋아지고, 머스터드나 케첩을 약간 넣어도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

버무린 샐러드는 크래커 위에 올려 먹어도 맛있습니다.

빵을 반으로 가른 뒤 안쪽에 마요네즈나 버터를 얇게 펴 발라줍니다. 이렇게 하면 속 재료의 수분이 빵에 흡수되는 것을 막아 눅눅해지지 않습니다.

빵 안쪽에 상추나 양상추를 깔고 준비한 샐러드 재료를 올려 마무리합니다. 생각보다 훨씬 맛있어서 만족스러운 한 끼가 될 거예요.