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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지로 만드는 초간단 다이어트 콩나물밥

전자레인지 4분으로 뚝딱 만드는 가볍고 담백한 다이어트 콩나물밥입니다. 알룰로스와 만능 양념장으로 칼로리 낮추고 매콤하게 즐깁니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지로 만드는 초간단 다이어트 콩나물밥
Fig. 01 · 전자레인지로 만드는 초간단 다이어트 콩나물밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
대파1대400원
청양고추2개500원
고춧가루2큰술540원
양조간장3큰술300원
참채1큰술50원
알룰로스1큰술200원
참기름1큰술380원
9g180원
다진마늘0.5큰술105원
30ml30원
0.5공기150원
콩나물100g300원
계란1개500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
574kcal
열량
24g
단백질
74g
탄수화물
26g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    청양고추 2개대파 1대
    대파 1개를 반으로 갈라 총총 썰어 준비합니다. 청양고추 2개를 다져 준비합니다. 이렇게 미리 다듬으면 양념장 만들기가 수월합니다.
  2. 01
    청양고추 2개고춧가루 6작은술양조간장 3큰술알룰로스 1큰술다진마늘 0.5큰술참기름 1큰술대파 1대참채 1큰술 9g 30ml
    볼에 고춧가루 2큰술, 양조간장 3큰술, 참채 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술, 다진마늘 반큰술, 썬 대파, 다진 청양고추, 물 2큰술을 넣고 잘 섞어 만능 양념장을 완성합니다. 이 양념장은 4번 정도 사용할 수 있습니다.
  3. 02
    콩나물 100g 30ml 0.5공기
    00:00/ 04:00
    전자레인지용 용기에 밥 100g과 콩나물 한 줌을 크게 넣습니다. 용기가 아니라면 뚜껑에 구멍을 뚫고 전자레인지에 4분간 돌려 찌듯이 익힙니다. 콩나물이 부드러워질 때까지 가열합니다.
  4. 03
    0.5공기
    익힌 콩나물밥 위에 계란후라이를 올리고 취향껏 만능 양념장을 뿌려 완성합니다. 양념장을 쓱쓱 비벼 먹으면 더 맛있습니다.