오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
망한 PC방도 살린 짜계치
액젓과 들기름으로 감칠맛을 극대화하여 입에 착착 감기는 PC방 스타일의 짜장라면 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물300ml87원
짜장라면적당량800원
가루스프적당량100원
건더기스프적당량200원
설탕1/2티스푼7원
액젓1/2티스푼50원
들기름1티스푼181원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분235kcal
열량
16g
단백질
88g
탄수화물
27g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00건더기스프 적당량가루스프 적당량설탕 1/2티스푼액젓 1/2티스푼물 300ml냄비에 물 300ml를 붓고 가루스프, 건더기스프, 설탕 1/2티스푼, 액젓 1/2티스푼을 모두 넣습니다. 처음부터 양념을 함께 넣고 끓여야 면에 간이 깊게 배어듭니다.
- 01물 300ml물이 끓어오르면 면을 넣고 익혀줍니다. 면이 적당히 익고 국물이 자작하게 졸아들 때까지 조리합니다.
- 02들기름 1티스푼물 300ml국물이 적당히 졸아들면 불을 끄고 들기름 1티스푼을 둘러 골고루 섞어 마무리합니다.
